Sucre en poudre

La pastille de cassis est non seulement savoureuse, mais aussi un plat incroyablement sain, car lors du séchage, les groseilles conservent toutes les substances bénéfiques et vitamines. La teneur élevée en vitamine C et en substances aux propriétés bactéricides rendent la délicatesse de cette baie vraiment indispensable lors des rhumes saisonniers. De plus, une version sucrée de la guimauve peut facilement remplacer les bonbons ou devenir une décoration originale pour un gâteau. Des morceaux de guimauve peuvent être ajoutés au thé ou à une poêle de fruits lors de la cuisson des compotes.

Depuis l'Antiquité, une friandise sucrée était préparée en Rus' - la guimauve. Au début, son ingrédient principal était la pomme, mais au fil du temps, ils ont appris à faire des guimauves à partir d'une grande variété de fruits : poires, prunes, groseilles et même cerisiers des oiseaux. Aujourd'hui, je porte à votre connaissance une sélection de recettes pour réaliser des guimauves aux fraises. La saison de cette baie est de courte durée, vous devez donc vous occuper à l'avance des recettes des futures préparations hivernales. Je suis sûr que vous trouverez votre propre version de la préparation de guimauve aux fraises.

Les tranches d'orange séchées sont devenues très répandues non seulement en cuisine. Ils sont de plus en plus utilisés comme base de créativité. Les compositions DIY du Nouvel An et de Noël à base d'agrumes séchés décoreront non seulement votre maison, mais y apporteront également un arôme festif. Nous parlerons de la façon dont vous pouvez sécher une orange à la maison dans cet article.

Assez souvent, on entend la question : est-il possible de congeler du melon ? La réponse sera oui. Bien sûr, vous pouvez congeler presque tous les fruits et légumes, mais la consistance et le goût de beaucoup d'entre eux peuvent différer considérablement de ceux des produits frais. La même chose se produit avec le melon. Pour éviter cela, vous devez connaître les règles de base du gel. C'est ce dont nous parlerons dans cet article.

Des poires confites séchées incroyablement savoureuses et aromatiques vous rappelleront la saison chaude pendant la saison froide. Mais en plus d’être incroyablement savoureux, ils sont aussi très sains. On sait que la poire contient plus de fructose que de glucose, ce fruit est donc utile en cas de dysfonctionnement pancréatique.

La citrouille confite maison est savoureuse et saine. Après tout, la citrouille contient une grande quantité de micro-éléments et est particulièrement utile pour les personnes ayant des problèmes intestinaux et digestifs.Il a également un effet bénéfique sur les reins, les nettoie et profite aux personnes souffrant d'anémie ferriprive.

Les fraises parfumées et juteuses sont une baie plutôt capricieuse en termes de congélation. En essayant de la conserver pour l'hiver à l'aide d'un congélateur, les ménagères sont confrontées à un problème : la baie perd sa forme et son goût d'origine. Aujourd'hui, je vais parler des façons de bien congeler les fraises et partager des secrets qui aideront à préserver le goût, l'arôme et la forme des baies fraîches.

La saison de la plus grosse baie du monde, la pastèque, bat son plein. Vous ne pouvez le manger que pour une utilisation future. Parce qu'il est problématique de mouiller une pastèque à la maison dans un appartement en ville.