Mûre

Le jus de mûre occupe une position de leader parmi les jus destinés à la thérapie par les jus. Et c'est une place bien méritée. Après tout, ce n’est pas seulement une boisson agréable, elle est incroyablement saine et il existe très peu de contre-indications à son utilisation. Selon les légendes des anciens Aryens, le mûrier élimine les malédictions et sert encore aujourd'hui de talisman. Mais laissons les légendes et passons à des choses plus banales.

La durée de conservation du mûrier, ou mûrier, est très courte. Il est impossible de le conserver au frais, à moins de le congeler ? Mais le compartiment congélateur n'est pas en caoutchouc et les mûres peuvent être conservées d'une autre manière, par exemple en en faisant de la confiture.

Il existe plus de 200 espèces de mûriers, mais seulement 17 d'entre elles ont des fruits comestibles. Bien que ces 17 espèces aient à leur tour des classifications différentes. La plupart des gens connaissent des arbres sauvages qui n'ont fait l'objet d'aucune sélection ou sélection. Les fruits de ces arbres sont très petits, mais non moins savoureux que ceux des mûriers cultivés.

Qui ne s’est pas enduit de mûrier lorsqu’il était enfant ? Nous avons l'habitude de penser que les mûres ne sont qu'un mets délicat et absolument inutile en cuisine, mais ce n'est pas tout à fait vrai. Le vin, les teintures, les liqueurs et les sirops sont fabriqués à partir de mûres et sont non seulement savoureux, mais aussi sains. Le sirop de mûrier est un remède idéal contre tout type de toux, de maladies infectieuses et de nombreuses autres maladies. Et au final, c'est juste délicieux. Le sirop de mûrier est également appelé « Mulberry doshab », dont vous lirez la recette ci-dessous.

Le mûrier (mûrier) est un arbre qui produit de gros rendements de baies. Leurs bienfaits sont déterminés par leur riche composition en vitamines, qui stimule le système immunitaire. Le jus de baies est également un préventif contre diverses infections et rhumes. Cependant, les fruits du mûrier sont très délicats et ne peuvent donc pas être conservés frais pendant longtemps. Pour conserver autant que possible le produit sain pendant les mois d'hiver, les baies sont congelées ou séchées. Aujourd’hui, nous allons parler des différentes manières de sécher les mûres à la maison.

Le mûrier doux est un produit périssable aux fruits tendres et juteux qui supportent mal le transport. Il est préférable de manger des baies fraîches, mais si la récolte est assez importante, vous devez alors réfléchir à la manière de conserver les mûres pour une utilisation future. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer les meilleures façons de congeler les mûres pour l'hiver au congélateur.