Jus de cranberry

Canneberges pour l'hiver dans leur jus - une recette simple.

Cette recette préserve tout ce à quoi les canneberges sont bonnes. Les canneberges sont de nature antiseptique, grâce à l'acide benzoïque, qui empêche le développement des bactéries, et peuvent être conservées fraîches sans transformation pendant assez longtemps. Mais pour le conserver une année entière ou plus, il faut quand même utiliser une recette de conservation.

Les myrtilles maison sans sucre dans du jus de canneberge sont une recette simple.

Préparer des myrtilles sans sucre dans du jus de canneberge

Catégories : Compotes

Mots clés: Compote de myrtilles

On sait que le jus de canneberge est un excellent conservateur naturel. Voir ci-dessous une recette simple pour préparer des myrtilles dans du jus de canneberge sans sucre.