Sel

Cette recette de marinage des concombres pour l'hiver est assez simple, elle ne nécessite pas de dépenses particulières, mais elle a ses propres caractéristiques originales. Maîtrisez la préparation et les convives vous demanderont la recette de vos concombres croustillants légèrement salés. Quand on les mange, on dirait qu'ils viennent d'être ramenés du jardin et saupoudrés d'un peu de sel.

Si votre livre de recettes ne contient que des recettes de concombres marinés ordinaires, alors essayez de diversifier vos préparations maison en préparant des concombres dans des feuilles de vigne.

Il s'agit d'une préparation maison originale de prunes cerises pour l'hiver - pour les amateurs de sauces épicées. Une combinaison intéressante de prunes et d’ail peut devenir un point culminant parmi vos recettes maison habituelles.

Ayant enfin reçu des concombres frais du jardin, j’ai hâte de les cuisiner légèrement salés en bocal. Afin d'accélérer le processus de décapage, d'obtenir le produit souhaité et la possibilité de vous montrer comme un bon cuisinier, il existe une recette maison simple pour des concombres légèrement salés à cuisson rapide.

Les concombres marinés sont l'un des produits alimentaires les plus populaires et préférés, surtout en hiver. Nous présentons une recette simple et facile non seulement de concombres marinés, mais aussi d'un assortiment de concombres aux pommes. Préparer des concombres avec des pommes à la maison prend un minimum de temps et la préparation s'avère juteuse, croustillante et très savoureuse.

Les groseilles à maquereau légèrement salées peuvent être classées en toute sécurité parmi les recettes maison originales. Cette recette allie avec succès les saveurs sucrées et salées. Découvrez comment réaliser des groseilles à maquereau légèrement salées et essayez de les cuisiner.

C'est l'une des meilleures recettes pour faire du rêve. Grâce à l’ajout de miel, la soupe ou la soupe aux choux devient beaucoup plus savoureuse et vous n’avez pas besoin d’ajouter beaucoup de sel.

Grâce à cette recette de marinage du miel, vous pourrez conserver toutes ses propriétés bénéfiques. De plus, les légumes marinés, lorsqu'ils sont ajoutés aux plats, peuvent remplacer le sel ordinaire, car beaucoup de sel a été utilisé dans leur préparation.

Le levain fermenté a des propriétés très utiles, mais aussi un goût très agréable, tout cela grâce à la bonne recette de levain.

L'ail sauvage mariné est la façon la plus courante de préparer cette plante incroyablement savoureuse et extrêmement saine pour l'hiver.

Vous avez fait le plein d'ail des ours et vous vous demandez comment le préparer facilement et savoureux pour l'hiver ? Alors vous devriez aimer la recette du « Ramson salé ».

Au printemps, préparez une salade de feuilles de pissenlit - cela ne surprendra probablement personne aujourd'hui. Après tout, la plante de pissenlit au printemps partage généreusement avec nous les vitamines qui nous manquent tous après un long hiver.

Non seulement l'oseille, mais aussi les fanes de betteraves possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques. En le mettant en conserve avec de l'oseille, vous recevrez en hiver une portion supplémentaire de vitamines.Avec cette garniture, vous obtenez d'excellentes tartes, tartes et tartes.

Après avoir préparé l'oseille pour l'hiver selon cette recette, vous pourrez profiter tout l'hiver non seulement de l'odeur des herbes fraîches, mais aussi des vitamines conservées dans la préparation lors de la préparation de vos plats préférés.

Cette méthode est utilisée pour préparer l'oseille en Russie depuis l'Antiquité. S'il y a vraiment beaucoup d'oseille, mais que vous ne voulez pas vraiment laver les bocaux, vous pouvez utiliser un tonneau, une cuve ou un seau pour mariner l'oseille pour l'hiver.

Si vous souhaitez préparer de l'oseille salée pour l'hiver, alors préparer de l'oseille maison selon cette recette ne vous prendra pas beaucoup de temps, et l'oseille ainsi préparée est idéale pour préparer une grande variété de soupes.

Tout le monde connaît la recette pour faire du saindoux fumé à la maison dans les villages de Transcarpatie et de Hongrie : des plus vieux aux plus jeunes. Le saindoux fumé et les cuisses de porc comptent parmi les « résultats financiers » de chaque maison. Dans cette recette, nous vous invitons à adopter notre expérience et à apprendre à préparer chez vous du saindoux fumé naturel, savoureux et aromatique.

Les betteraves marinées sont bonnes en hiver comme collation indépendante, comme base de soupe ou pour être ajoutées à la vinaigrette et autres salades.

L'automne est arrivé, les betteraves mûrissent en masse - il est temps de préparer les betteraves pour l'hiver. Nous vous proposons une recette de salade de betteraves délicieuse et rapide. Les betteraves préparées selon cette recette peuvent être utilisées en hiver aussi bien en salade qu'en vinaigrette pour le bortsch.

Le chou mariné coréen aux carottes est si savoureux et facile à préparer qu'une fois que vous l'aurez essayé, vous reviendrez encore et encore à cette recette.