Flèches à l'ail

Si vous faites quelque chose de vos propres mains, vous commencez à apprécier davantage le résultat. Je ne veux pas perdre de temps et d'énergie. C'est exactement ce qui m'est arrivé avec les flèches à l'ail. Après avoir commencé à cultiver de l'ail dans notre propre jardin, j'ai étudié en détail ce qu'il fallait faire pour que les têtes deviennent grosses et fortes.

Si vous n'avez pas essayé l'ail mariné, alors vous avez raté beaucoup de choses dans la vie. Ce plat simple est si savoureux et sain qu'il vous suffit de corriger l'erreur et, à l'aide des recettes de notre article, d'essayer de mariner vous-même le légume épicé et aromatique.

Aujourd'hui, je veux vous parler de toutes les façons de congeler l'ail. « Est-il possible de congeler l'ail ? » - tu demandes.Bien sûr vous pouvez! L'ail congelé se conserve parfaitement au congélateur, tout en conservant son goût, son arôme et ses propriétés bénéfiques.

Souvent, lorsque les pousses d'ail sont cassées au début de l'été, elles sont simplement jetées, sans se rendre compte qu'elles constitueront une préparation maison délicieuse et savoureuse pour l'hiver. Pour préparer des pousses d'ail marinées ou salées, des pousses vertes, en 2-3 cercles, pas encore grossies, sans fibres visibles à l'intérieur, conviennent.

Les flèches d'ail marinées, préparées avec de jeunes feuilles vertes, renforceront le système immunitaire tout autant que les gousses d'ail elles-mêmes et aideront à lutter contre l'athérosclérose et l'hypertension. Le plus souvent, ils sont simplement jetés. Mais les ménagères économes leur ont trouvé une excellente utilisation : elles les préparent à la maison pour une utilisation future. Une fois marinés, ils sont incroyablement savoureux et la préparation prend littéralement quelques minutes. Essayez simplement cette recette rapide.