Sous-produits
Le boudin « Myasnitskaya » est une recette maison pour préparer un délicieux boudin.
Ce boudin fait maison est non seulement incroyablement savoureux, mais aussi sain pour le corps. Les microéléments et vitamines qu’il contient favorisent l’hématopoïèse. Il n’est pas du tout difficile de préparer une saignée naturelle à la maison et, surtout, cela se fait rapidement. L'essentiel est de disposer des ingrédients nécessaires. Ceci est particulièrement facile pour les villageois et les agriculteurs qui élèvent du bétail.
Abats ou abats de porc : cuisiner les abats pour une utilisation future ou comment les conserver.
Il est généralement d'usage de conserver la viande de porc ou le saindoux pour une utilisation future, mais il ne faut pas oublier les délicieux abats de porc. En suivant cette recette maison, vous pouvez préparer des sous-produits de porc en conserve pour une utilisation future : foie, viande de tête, poumons, cœur et reins.