Betteraves rouges

S'habiller pour le bortsch n'est qu'une bouée de sauvetage pour la femme au foyer. Cela vaut la peine de faire un petit effort pendant la période de maturation des légumes et de préparer quelques pots d’une préparation aussi simple et saine. Et puis en hiver, vous n'aurez aucun problème à organiser rapidement un délicieux déjeuner ou un dîner pour votre famille pressée.

Si vous aimez le bortsch rouge, mais que vous n’avez pas assez de temps pour le cuisiner souvent, il existe une option alternative. Préparez la préparation proposée et la vinaigrette du bortsch aux betteraves et au chou vous permettra de cuisiner le bortsch rapidement, facilement et simplement à tout moment de l'année.

Récemment, les femmes au foyer recherchent de plus en plus d'informations sur Internet pour savoir s'il est possible de congeler les betteraves pour l'hiver. La réponse est claire : les betteraves peuvent et doivent être congelées ! Premièrement, cela vous fera gagner du temps lors de la préparation de plats avec ce légume en hiver, deuxièmement, cela évitera à la récolte une détérioration prématurée et troisièmement, c'est très rentable et pratique.

Le chou géorgien est préparé simplement et le produit final est savoureux, piquant - épicé et extérieurement - très impressionnant. Il existe de nombreuses recettes pour préparer un tel chou mariné avec des betteraves, et chacune a sa propre nuance et son propre zeste. Par conséquent, même si vous cuisinez différemment, je vous recommande de préparer cette recette. Cela vous donnera l’occasion de découvrir quelle option est la meilleure. De plus, l'ensemble des produits nécessaires à la préparation du produit est accessible et simple.

Le caviar de betterave épicé au raifort est une délicieuse préparation maison pour l'hiver. Le caviar de betteraves bouillies selon cette recette peut être conservé en bocaux pour la consommation hivernale, ou peut être servi immédiatement après sa préparation.

Le chou à la géorgienne s'avère assez épicé, mais à la fois croustillant et très savoureux. Les betteraves donnent au chou mariné une couleur vive et les épices lui donnent un goût et un arôme riches.