Herbes fraîches

Champignons légèrement salés - un apéritif rapide

Les champignons sont l'un des rares champignons qui peuvent être consommés sous n'importe quelle forme, même crus. Cependant, il vaut mieux ne pas expérimenter la cuisine exotique et utiliser des recettes qui ont fait leurs preuves au fil des années. De plus, les champignons légèrement salés conviennent aux salades et comme collation indépendante.

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