Vinaigre

Aujourd'hui, j'envisage de réaliser une préparation de légumes très savoureuse pour l'hiver. Ce sera une salade géorgienne de concombres et de tomates très facile à préparer. Après avoir essayé de le cuisiner une fois, vous le réaliserez année après année.

En hiver, vous avez toujours envie de quelque chose de savoureux. Et ici, un ragoût de poulet maison aux aubergines délicieux, satisfaisant et original vient toujours à mon secours. Si préparer un ragoût maison classique coûte cher et prend beaucoup de temps, il existe un excellent remplacement : la salade d'aubergines et de poulet. Les aubergines ont la propriété inhabituelle d’absorber les arômes des aliments avec lesquels elles sont cuites, imitant ainsi leur goût.

Aujourd'hui, je vais réaliser une préparation insolite et très originale : des tomates marinées aux soucis pour l'hiver. Les soucis, ou, comme on les appelle aussi, Tchernobrivtsy, sont la fleur la plus courante et sans prétention dans nos parterres de fleurs. Mais peu de gens savent que ces fleurs sont aussi une épice précieuse, souvent utilisée à la place du safran.

Vous pouvez préparer des concombres Nizhyn pour l'hiver en utilisant une variété de recettes. Je propose de préparer la salade Nezhinsky de manière très simple. Lors de la préparation de la pièce, tous les composants ne subissent pas de traitement thermique préalable, mais sont placés dans des cuves sous leur forme brute.

Aujourd’hui, je vous prépare une salade d’aubergines d’hiver très simple, au goût aigre-doux prononcé. La préparation d'une telle préparation ne regorge pas d'ingrédients. Outre les aubergines, ce ne sont que des oignons et des poivrons. Je dois dire que cette délicieuse salade d’aubergines a été acceptée dans ma famille comme une collation savoureuse, même par ceux qui n’aiment pas vraiment les aubergines.

Je présente aux femmes au foyer une de mes recettes préférées pour mettre en conserve des tomates au vinaigre. Je suis tombée sous le charme de cette recette pour sa facilité de préparation (on n’a pas besoin de stériliser les conserves) et pour les proportions d’ingrédients bien choisies.

Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment préparer une salade d'aubergines et de champignons très simple et savoureuse pour l'hiver. Le point fort de cette recette sont les champignons. Après tout, peu de gens les ajoutent à leurs préparatifs hivernaux. Les aubergines et les champignons se marient parfaitement et se complètent.

Vous ne savez pas quoi faire avec de gros concombres ? Cela m'arrive aussi. Ils grandissent et grandissent, mais je n’ai pas le temps de les récupérer à temps. Une salade simple et savoureuse de concombres avec des oignons, des poivrons et de l'ail aide, qui en hiver est très demandée avec n'importe quel plat d'accompagnement. Et même les plus gros spécimens s'y prêtent.

Lorsque la récolte de légumes mûrit en masse, il est temps de préparer une délicieuse salade d'aubergines avec des tomates et d'autres légumes sains appelée Assortiment pour l'hiver. La préparation comprend une grande variété de légumes frais disponibles.

La salade de courgettes épicée en préparation aujourd'hui est une délicieuse salade maison, facile à préparer et accessible à tous. Il ne vous faudra pas beaucoup de temps pour le préparer pour l’hiver. La salade de courgettes a un goût à la fois épicé et délicatement sucré.

Ma mère préparait toujours cette simple salade de concombre pour l'hiver, et maintenant j'ai adopté son expérience dans la préparation des concombres. La salade Nezhinsky s'avère très savoureuse. Assurez-vous d'essayer de fermer plusieurs pots de cette préparation pour l'hiver. Il combine avec beaucoup de succès les arômes de concombres, d'aneth et d'oignons, s'améliorant et se complétant mutuellement.

Il existe de nombreuses façons de préparer des tomates en conserve pour l'hiver. Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment conserver les tomates avec des feuilles de vigne, des cerises et du raifort en bocaux. Faire cela à la maison est assez simple et même la plus jeune femme au foyer peut le faire.

La confiture d'oignons, ou confiture, est attribuée aux Italiens et aux Français. Nous ne saurons pas qui a exactement eu l'idée de faire de la confiture d'oignons, mais nous allons simplement la préparer et profiter de ce goût extraordinaire.

Vous aimez les snacks salés et épicés ? Essayez d'utiliser ma recette simple et préparez des piments forts marinés pour l'hiver. Les amateurs de plats épicés mangeront volontiers des piments forts croquants comme collation indépendante, mais ils peuvent être utilisés pour ajouter du piquant aux plats fraîchement préparés.

Le caviar de légumes aux aubergines est l’une des préparations préférées et familières de tous pour l’hiver. Il a un goût excellent, une préparation simple et facile. Mais les recettes ordinaires deviennent ennuyeuses et deviennent vite ennuyeuses en hiver, alors j'essaie toujours de préparer du caviar selon différentes recettes.

La saison des poivrons doux est là. De nombreuses femmes au foyer ferment différentes variétés de lecho et d'autres salades d'hiver en conserve avec des poivrons pour l'hiver. Aujourd'hui je vous propose de réaliser de délicieux poivrons marinés en morceaux à cuisson rapide.

Comme il est agréable d'ouvrir un pot de concombres épicés par une froide journée d'hiver. Pour la viande, c'est tout ! Les concombres épicés marinés à la sauce Jalapeño sont faciles à préparer pour l'hiver. Un autre point fort de cette préparation est que lors de la mise en conserve, vous pouvez vous passer de stérilisation, ce qui ne peut que plaire à une femme au foyer occupée.

Les concombres aux graines de sésame et à la sauce soja sont la version la plus délicieuse de la salade de concombre coréenne. Si vous ne les avez jamais essayés, cette erreur doit bien sûr être corrigée. :)

Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment préparer une salade de concombre aux doigts de dame pour l'hiver. Vous ne trouverez pas de recette plus simple que celle-ci, puisqu'il n'y aura pas de problème avec la marinade et la saumure. De plus, le problème des concombres envahis sera résolu. Dans cette préparation, ils obtiendront une première place honorable.

Je prépare chaque année cette salade simple et savoureuse de tomates vertes avec des aubergines, des oignons et de l'ail pour l'hiver, lorsqu'il devient clair que les tomates ne mûriront plus. Une telle préparation ne permettra pas de gaspiller un produit sain, qui ne peut être consommé cru, mais qui serait dommage de le jeter.