Vanille

Tout le monde sait à quel point les raisins sont bénéfiques - ils incluent le renforcement général du système immunitaire, la protection contre le cancer, l'élimination des toxines du corps, la prévention du vieillissement prématuré et la prévention des maladies cardiovasculaires. Par conséquent, je veux vraiment conserver ces « perles de vitamines » pour l’hiver. Pour cela, à mon avis, il n'y a rien de mieux et de plus savoureux que d'enrouler la compote de raisin selon cette recette simple sans stérilisation. Je vais vous expliquer étape par étape comment je procède chaque automne.

Avez-vous déjà essayé la confiture de raisin ? Vous avez manqué beaucoup de choses ! Saine, savoureuse, facile à préparer et à conserver, une confiture tout simplement étonnante de votre cépage préféré contribuera à égayer les froides soirées d'hiver avec une tasse de thé aromatique. Le point fort de cette recette est que nous préparons la confiture de raisins au four.

Septembre est la période de la récolte de nombreux fruits et les prunes occupent une place centrale ce mois-ci.Les ménagères les utilisent pour préparer des compotes, des conserves et bien sûr des confitures. N'importe quelle prune, même trop mûre, convient à la confiture. À propos, à partir de fruits très mûrs, la préparation s'avérera encore plus savoureuse.

Août est le mois de la récolte massive des melons et pourquoi ne pas en faire des confitures aromatiques et savoureuses pour l'hiver. Lors des soirées d'hiver rigoureuses et froides, il vous aidera à satisfaire votre faim, à vous réchauffer et à vous rappeler l'été chaud, qui reviendra certainement.

La prune au miel blanc est une variété plutôt intéressante. Les qualités gustatives des prunes blanches sont telles qu'elles permettent de préparer de nombreux types de desserts et les recettes de confitures les plus intéressantes, que nous examinerons ici.

La confiture de chanterelles a un goût plutôt inhabituel, mais piquant et agréable. La recette italienne classique « Mermelada de Setas » utilise exclusivement des girolles, mais, comme le suggère l'expérience, les cèpes, les champignons de rang et d'autres types de champignons qui poussent en abondance ici sont parfaits pour la confiture. La principale exigence est que les champignons soient jeunes et forts.

Malheureusement, après traitement thermique, les cerises perdent l'essentiel de leur goût et de leur arôme et la confiture de cerises devient sucrée, mais légèrement herbacée. Pour éviter cela, la confiture de cerises jaunes doit être préparée correctement et n'oubliez pas nos « baguettes magiques » - les épices.

L'automne est donc arrivé. Et avec cela vient un fruit unique et très bon marché. C'est du coing. Beaucoup de gens ne savent pas quoi faire de la récolte. Pendant ce temps, les préparations hivernales à base de coings sont une aubaine. Compotes, conserves, confitures, garnitures pour tartes, etc. Que diriez-vous d'un dessert appelé marmelade de coings sans épaississants ?

La recette du raifort est facile à préparer. Si vous savez combien boire, une petite quantité de teinture stimule l'appétit et donne de la force. La teinture est préparée correctement si, après l'avoir prise, il n'y a pas de forte sensation de brûlure dans la bouche, mais une sensation agréable demeure.

Si vous aimez préparer des recettes insolites pour l'hiver, essayez de préparer des courgettes séchées. Les amateurs de douceurs saines et originales les apprécieront sûrement. Bien sûr, il faudra bricoler un peu, mais le résultat sera exceptionnellement savoureux pour les manger en hiver.

Si vous êtes amateur de groseilles, vous aimez probablement la confiture de groseilles saine et belle. Nous vous suggérons d'utiliser notre recette simple et de réaliser de la confiture de groseille maison.

La pastille sucrée à la rhubarbe maison plaira non seulement aux enfants, mais aussi à tous les gourmands. Ce plat de rhubarbe peut être consommé fraîchement préparé à la place des sucreries, ou vous pouvez préparer une gourmandise pour l'hiver.

Vous pouvez cuisiner une compote de rhubarbe selon cette recette non seulement pour l'hiver. Vous pouvez emporter cette délicieuse compote maison avec vous lors d'un pique-nique. Il remplacera avec succès les boissons du commerce, économisera votre budget et séduira les adultes et les enfants.