champignons Oyster

Comment mariner les pleurotes chauds

Mots clés: Champignons salés, Pleurotes salées

Les pleurotes sont l'un des rares champignons cultivés et cultivés à l'échelle industrielle. En termes de valeur nutritionnelle, les pleurotes peuvent être comparés à la viande et aux produits laitiers, et en même temps, ils ont des propriétés qui décomposent le cholestérol.

Pleurotes légèrement salées – une recette simple et rapide

Catégories : Champignons pour l'hiver, Décapage-fermentation

Mots clés: Champignons légèrement salés

Les pleurotes sont des champignons assez coriaces et ne peuvent pas être utilisés dans les plats de champignons ordinaires. Lors de la friture, ils deviennent durs et quelque peu caoutchouteux. Mais si vous les marinez ou les marinez, ils seront tout simplement parfaits. Nous parlerons de la façon de cuisiner des pleurotes légèrement salés.

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Pleurotes légèrement salées – une recette simple et rapide

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