Eau

Il arrive que certaines préparations sucrées ne soient pas consommées au début de la nouvelle saison. La confiture, la confiture, les fruits et les baies moulus avec du sucre peuvent être utilisés d'autres manières. Lequel? Faites-en de la marmelade ! C'est savoureux, rapide et très inhabituel. Après cette expérience culinaire, votre foyer regardera ces préparations avec des yeux différents et toutes les provisions de l’année dernière s’évaporeront instantanément.

Les bananes sont accessibles à tous à tout moment de l'année. Ce fruit se consomme aussi bien frais qu'après traitement thermique. La pulpe tendre des bananes est parfaite pour réaliser divers desserts. L'un d'eux est le sirop. Le sirop de banane est utilisé dans la préparation de diverses boissons gazeuses, comme sauce pour les pâtisseries sucrées et même comme médicament contre la toux. Nous parlerons de la façon de préparer le sirop de ce fruit d'outre-mer dans cet article.

La courge à la forme inhabituelle séduit de plus en plus le cœur des jardiniers. Cette plante de la famille des citrouilles est absolument facile à entretenir et produit presque toujours une belle récolte. Pour l'hiver, diverses sortes de collations sont principalement préparées à partir de courges, mais les plats sucrés à base de ce légume sont également excellents.Dans notre article vous découvrirez une sélection des meilleures recettes pour réaliser de délicieuses confitures de courges.

En médecine traditionnelle, il existe de nombreuses recettes pour guérir les maladies broncho-pulmonaires, mais peu de gens connaissent les propriétés curatives du sirop d'épicéa. Ce sirop est capable de nettoyer et de guérir les voies respiratoires des adultes et des enfants. Le sirop n’est pas du tout difficile à préparer soi-même à la maison. Vous avez juste besoin d'un peu de connaissances et de temps.

De petites pommes parfumées - les ranetkas - peuvent être trouvées dans les jardins de nombreux résidents d'été. Cette variété est très populaire, car les préparations hivernales à base de ces pommes sont tout simplement merveilleuses. Compotes, conserves, confitures, confitures, tout cela peut être préparé à partir de pommes paradisiaques. Mais aujourd'hui, nous allons parler de la préparation de confiture de ranetki. Sa consistance délicate ne laissera personne indifférent. Il peut y avoir plusieurs façons de préparer ce dessert. Après avoir lu les documents contenus dans cet article, vous pouvez choisir une option pratique et acceptable pour vous.

L'une des toutes premières baies du printemps est la belle fraise, et ma famille adore cette baie à la fois crue et sous forme de confitures et de conserves.Les fraises elles-mêmes sont des baies aromatiques, mais cette fois j'ai décidé d'ajouter des pétales de rose thé à la confiture de fraises.

La grosse baie de melon, avec son excellent goût, est très appréciée. Il n'est pas consommé seulement frais. De nombreuses femmes au foyer se sont adaptées à la récolte du melon pour l'hiver. Il s'agit notamment des sirops, des conserves, des confitures et des compotes. Aujourd'hui, nous examinerons de plus près les options et les méthodes de préparation de la confiture de melon. Si vous suivez strictement les instructions, la procédure de cuisson ne devrait pas être difficile, même pour les cuisiniers débutants.

Les poires sont l'un des aliments les plus abordables. Ils réalisent d'excellentes préparations hivernales sous forme de confitures, confitures, purées et compotes. Le sirop de poire est souvent évité, mais en vain. Le sirop est une chose universelle. Il est ajouté aux garnitures de pâtisserie, trempé dans les couches de gâteaux, les glaces aromatisées et les céréales, et également utilisé pour créer divers cocktails et boissons gazeuses. Nous aborderons toutes les méthodes de préparation du sirop de poires mûres dans cet article.

De délicieux melons sucrés nous flattent tout simplement par leur arôme. Je veux les garder le plus longtemps possible. Les femmes au foyer ont imaginé de nombreuses recettes de préparations à base de melon d'hiver. L'un d'eux est le sirop. Il existe plusieurs façons de le préparer, toutes décrites en détail dans cet article.Rejoignez-nous et vos provisions d'hiver seront reconstituées avec une délicieuse préparation de sirop de melon.

Cela ne veut pas dire que l’on trouve des mûres partout dans les jardins. On ne peut qu'envier les heureux propriétaires de mûriers sur leur parcelle. Heureusement, les mûres peuvent être achetées sur les marchés ou dans les magasins locaux pendant la saison, et les baies congelées peuvent être achetées à tout moment de l'année. Si vous devenez propriétaire d'une certaine quantité de mûres, nous vous conseillons d'en faire de la confiture. Un pot de délicatesse aromatique peut vous réchauffer, vous et vos invités, de la chaleur estivale pendant les mois d'hiver.

Souvent, en raison de l'économie de bocaux et d'espace dans le garde-manger, les femmes au foyer refusent de cuisiner de la compote pour l'hiver. Mais cela ne veut pas dire qu’ils boiront l’eau du robinet tout l’hiver. Une merveilleuse compote peut être préparée à partir de confiture ou de conserves.

Les préparations hivernales à base de pêches deviennent de plus en plus populaires. Grâce au travail des sélectionneurs, les pêchers peuvent désormais être cultivés dans les régions du nord. De plus, les magasins proposent une abondance de fruits différents, il n'est donc pas difficile d'acheter des pêches. Que peut-on en cuisiner ? Les plus appréciés sont les compotes, les sirops et les confitures. C'est sur les règles de fabrication de la confiture que nous concentrerons notre attention aujourd'hui.

Les pruneaux sont un type de prune cultivé spécifiquement pour le séchage. Il est également courant d'appeler pruneaux les fruits secs de cet arbuste. Les pruneaux frais ont un agréable goût aigre-doux et les fruits secs sont très aromatiques et sains.

La courgette est un légume vraiment polyvalent. Ajoutez-y du sel et du vinaigre lors de la mise en conserve - vous obtiendrez un plat de collation idéal, et si vous ajoutez du sucre, vous obtiendrez un merveilleux dessert. En même temps, le prix des courgettes en pleine saison estivale est tout simplement ridicule. Vous pouvez enrouler n'importe quel flan. Aujourd'hui, nous allons parler d'un dessert sucré - la confiture de courgettes. Ce plat se distingue de la confiture et de la confiture par sa consistance plus délicate et uniforme et son épaisseur prononcée.

Les groseilles sont disponibles en noir, rouge et blanc. La baie la plus sucrée est considérée comme l'aronia et la plus acide est la rouge. Les groseilles blanches allient la douceur et l'acidité de leurs congénères. Son goût de dessert et son aspect aristocratique sont très appréciés des experts culinaires. Diverses confitures et compotes sont préparées à partir de groseilles blanches et sont également utilisées dans la formation de mélanges de baies. Les résidus de récolte invendus sont simplement envoyés au congélateur afin qu'en hiver, vous puissiez déguster des boissons supervitaminées à base de baies congelées.

Le chèvrefeuille délicat a un agréable goût aigre-doux. Les fruits de certaines variétés ont une légère amertume, mais après traitement thermique, le goût amer des baies disparaît. Le chèvrefeuille peut être consommé cru, ce qui est préférable pour obtenir le maximum de vitamines, ou transformé. Les pâtes, confitures, confitures et compotes sont préparées à partir de chèvrefeuille. C'est la préparation de délicieuses boissons à base de « baies de loup », comme on l'appelle autrement, qui sera abordée dans cet article.

Des grappes de groseilles rouges suspendues à des buissons verts luxuriants à la fin de l'été sont une véritable décoration du jardin. Diverses préparations sont préparées à partir de cette baie, mais la plus polyvalente est la confiture. Vous pouvez l'étaler sur du pain et l'utiliser comme garniture pour des pâtisseries, et si vous souhaitez vous rafraîchir, vous pouvez ajouter de la confiture à de l'eau minérale et obtenir une excellente boisson aux fruits. Aujourd'hui, nous examinerons des instructions détaillées pour préparer de la confiture de groseilles et nous espérons vraiment que nos recommandations culinaires vous seront utiles.

Le pomelo aux fruits exotiques est de plus en plus populaire sous nos latitudes. Son goût, comparé à celui des oranges ou des citrons, est plus neutre et sucré. Le pomelo lui-même est assez gros et l'épaisseur de la peau peut atteindre deux centimètres.Pour minimiser les pertes, la peau peut également être utilisée. Il donne d'excellents fruits confits. Nous parlerons de la façon de les préparer vous-même dans cet article.

De nombreuses personnes cultivent du cassis dans leurs jardins. Les variétés modernes de cette baie se distinguent par leur gros goût de fruit et de dessert sucré. Les groseilles sont faciles à entretenir et très productives. Après avoir récupéré un seau de beauté noire, les ménagères pensent à le recycler pour l'hiver. Un plat que les gens essaient de préparer sans faute est la confiture de cassis. Épaisse, aromatique, contenant une énorme quantité de vitamines, la confiture mérite votre attention. Il se prépare de différentes manières. En savoir plus sur les technologies de cuisson dans ce document.

Lorsque les poires mûrissent dans les jardins, les ménagères se perdent à la recherche de diverses recettes pour les préparer pour l'hiver. Les fruits frais sont mal conservés, il n'y a donc pas beaucoup de temps pour réfléchir et agir concrètement.