Comment conserver les pistaches à la maison

Les pistaches sont non seulement des noix délicieuses, mais aussi très saines. Par conséquent, tout le monde veut avoir un produit aussi précieux à portée de main. Il ne faut pas oublier que ce n’est que dans de bonnes conditions de stockage qu’ils seront utiles et pourront être utilisés pendant une longue période.

Ingrédients: pistaches
Il est temps de mettre en signet : L'année entière

Il existe très peu de règles pour conserver les pistaches, mais elles sont toutes très importantes. Aucun d’entre eux ne doit être négligé.

Un moyen plus fiable de conserver les pistaches consiste à conserver les noix avec leur coque. Bien qu'il s'ouvre un peu avec le temps, l'essentiel du produit est protégé et tous les éléments utiles y sont conservés.

Le stockage des pistaches sous forme salée n'affectera en rien leur durée de conservation, mais le goût de ces noix se détériorera avec le temps.

Pour profiter longtemps du goût des pistaches, il faut :

éloignez-les d’une source de chaleur ;
conserver le produit dans un endroit sombre pendant la période de stockage ;
protégez les noix de l'humidité qui y pénètre (un sac en plastique ou un bocal en verre scellé vous aidera).

La durée de conservation la plus longue concerne les noix qui n'ont pas de points noirs sur leur coque et dont les noyaux sont uniformément colorés.

Voir la vidéo « Comment conserver les noix sans avoir de bugs » :

Les pistaches non décortiquées peuvent être consommées pendant 3 mois, quel que soit le lieu de stockage. Les grains non pelés, si toutes les conditions sont remplies, peuvent être conservés pendant six mois.

Vous pouvez également utiliser le congélateur pour conserver les pistaches. Dans de telles conditions, les noix resteront en bon état pendant une année entière.

Comment conserver les pistaches à la maison

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