Quelle est la meilleure façon de conserver le clair de lune : combien et dans quel contenant

Si vous décidez de fabriquer vous-même du clair de lune, vous devez tout d'abord vous assurer qu'il sera là, dans quoi et où il sera stocké correctement. Sinon, la boisson ne restera pas longtemps dans un état convenable.

Conserver le clair de lune à la maison

Autrefois, il était d'usage de tout ranger dans la cave. Cet endroit peut être considéré comme idéal à cet effet. Après tout, il présente des conditions stables et correctes. Par conséquent, c'est très bien s'il est possible de conserver le clair de lune dans une cave.

Pour les contenants, il est préférable d’opter pour des bouteilles (ou des pots) en verre. Le verre n'affecte en rien le clair de lune. Un tonneau en bois convient également pour conserver cette boisson alcoolisée. Grâce aux substances du chêne, le clair de lune acquerra le goût du cognac, du brandy ou du whisky d'élite. Assurez-vous de choisir un récipient qui ferme hermétiquement.

S'il n'est pas possible de stocker le clair de lune dans une cave, vous pouvez utiliser pour cela un appartement ordinaire. L'essentiel est de placer la boisson dans un endroit sombre avec une température constante et non près d'une fenêtre ou d'une source de chaleur. C'est bien s'il y a un placard, un dressing ou un placard (quand c'est une maison privée).

Conteneur alternatif pour stocker le clair de lune

Il est permis de conserver le clair de lune dans des récipients en plastique (mais seulement pendant 2-3 mois), mais ce n'est pas recommandé. Dans ce cas, vous devez vous assurer que le plastique alimentaire est de haute qualité, sinon sachez que ce matériau émet des substances nocives. Et encore une chose : si, lors du stockage du clair de lune dans un récipient en plastique, le produit commence à devenir trouble et que des sédiments ou des flocons apparaissent au fond du récipient, alors il est préférable de refuser une telle boisson.

Il est strictement interdit de conserver le clair de lune dans des récipients en aluminium, métal, fer et zinc. Une boisson conservée dans un tel récipient peut provoquer une intoxication. Moonshine absorbe les substances nocives de ces conteneurs.

Si vous mettez du clair de lune au congélateur pour le conserver, des sédiments peuvent y apparaître. Mais il vaut mieux ne pas choisir ce mode d'épargne. A moins que vous souhaitiez vérifier la qualité d’une boisson alcoolisée. Si des impuretés ont été utilisées dans la préparation du clair de lune, des cristaux de glace y apparaîtront après exposition au gel. Et dans le cas où la boisson prend une forme visqueuse, vous pouvez être sûr qu'elle a été nettoyée « en profondeur ». À propos, de nombreuses personnes utilisent le congélateur comme ce qu'on appelle un filtre.

Lorsqu'il est correctement stocké, le clair de lune a une durée de conservation illimitée et plus il est stocké longtemps, plus il devient « élite ».