Quelle est la meilleure façon de conserver le lactosérum ?

Connaissant quelques recommandations pour conserver le lactosérum à la maison, chacun pourra conserver le produit utile pendant le temps requis dans un état approprié.

Règles de conservation du lactosérum au réfrigérateur

Lors de l'achat de sérum, vous devez faire attention à la date de fabrication et à la durée de conservation (maximum 72 heures). Un produit de qualité ne doit contenir aucune impureté inutile. Le lactosérum périmé n'a pas besoin d'être jeté. Il peut être utilisé à des fins cosmétiques. Une fois l'emballage contenant le produit ouvert, le lactosérum doit être versé dans un bocal en verre qui se ferme hermétiquement et envoyé dans le compartiment central de l'appareil de réfrigération. A une température de 5 °C, le produit sain peut être utilisé pendant 3 jours ; hors du réfrigérateur, le lactosérum se détériorera au bout de 2 jours, voire plus vite.

Stockage approprié du lactosérum fait maison

C'est très bien si vous avez la possibilité de faire du fromage à la maison. Le sérum qui en résulte est sans aucun doute de haute qualité et plus sain que celui vendu en magasin. C'est très bien s'il est possible de le conserver dans un appareil de réfrigération.

Les conditions sont similaires à celles du réfrigérateur, de la cave et du balcon.La température ambiante ne convient pas au stockage de substances utiles. Mais s'il n'y a pas d'autre issue, vous pouvez prolonger légèrement la durée de conservation du produit en le laissant dans un récipient propre et sombre recouvert de gaze. Cela garantira l'évaporation de l'humidité du sérum. Ce processus agira comme une sorte de refroidisseur. Le produit ainsi stocké doit être utilisé dans les 2 jours.

Certaines femmes au foyer congèlent le lactosérum, mais cette méthode ne peut pas être considérée comme correcte. Dans cet état, le produit perdra son utilité. Mais si une telle décision est néanmoins prise, il est alors nécessaire d'envoyer le lactosérum au congélateur dans un récipient en plastique, le verre pouvant éclater car la substance gonfle lors de la congélation.

Voir la vidéo « Sérum. Comment vais-je le stocker maintenant ? Rareté!!!" de la chaîne « Kitchen Troubles » :