Quelle est la meilleure façon de conserver les herbes pour guérir ?
Récolter les bonnes herbes médicinales ne représente que la moitié de la bataille. La prochaine étape importante est leur stockage. Ce processus doit être pris avec une grande responsabilité.
Si vous ne remplissez pas toutes les conditions nécessaires à la conservation des herbes, vous ne pourrez pas avoir en stock un remède populaire précieux. Il est peu probable que les plantes périmées, celles qui ont gagné en humidité et perdu leur arôme naturel, nuisent à la santé, mais elles ne seront certainement pas utiles.
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Stockage approprié des herbes médicinales
Lors du stockage d'herbes médicinales, il ne faut pas oublier que l'exposition aux rayons du soleil peut détruire les éléments biologiques des plantes qui sont « importants » pour la santé humaine. De plus, le remède pour guérir le thé doit être conservé :
- dans une salle blanche avec de l'air sec et une température fraîche (jusqu'à +18 ⁰С), elle doit également avoir une bonne circulation de l'air ;
- triées les unes des autres (surtout si les plantes ont une forte concentration en huile essentielle ou sont toxiques ou vénéneuses).
C'est très bien quand il est possible de conserver les herbes en suspension, c'est-à-dire en grappes. Ainsi, il est possible de mieux préserver leurs propriétés bénéfiques.
Lieu et récipient pour conserver les herbes
C'est très bien s'il est possible de stocker les matières premières pour le thé médicinal dans le garde-manger. Il est plus facile de maintenir les conditions nécessaires. Vous pouvez également suspendre l'herbe en bottes ou hachée dans des sacs en toile dans le grenier, le grenier ou la véranda.La chose la plus importante à prendre en compte est que le soleil ne tombe pas sur le produit à base de plantes. Par conséquent, vous pouvez sélectionner une armoire séparée pour stocker les herbes. Les matières premières doivent être placées dans des bocaux en verre, en étain ou en céramique avec couvercles. Les herbes toxiques et contenant des éléments vénéneux (pruche, chélidoine, gui, etc.) doivent être conservées dans un contenant hermétiquement fermé.
Pour conserver les fleurs et les feuilles, les racines et l'écorce broyées, les sacs en tissu naturel sont les mieux adaptés. Ce matériau laisse passer l’air. De plus, les herbes médicinales peuvent être conservées dans des boîtes en carton ou en bois ou dans des sacs en osier.
Il est strictement interdit de stocker des matières premières végétales dans des récipients en cellophane ou en plastique. Dans celui-ci, l'herbe ne pourra pas « respirer » et deviendra humide, ce qui la fera moisir ou noircir.
Un sac sous vide spécial avec fermeture éclair permettra de préserver plus longtemps la qualité des plantes sèches. Chaque emballage de matières premières médicinales doit être signé afin de savoir avec certitude quand il ne sera plus utilisable.
Durée de conservation des herbes médicinales
Les herboristes expérimentés estiment que les plantes ont une efficacité médicinale maximale pendant 1 an, jusqu'à un maximum de 2 ans. Mais l'écorce, les tubercules et les racines conservent leurs propriétés curatives jusqu'à 3 ans, et certaines (pimprenelle, potentille, réglisse, tubercules d'orchidées, écorce de chêne, nerprun) pendant 5 à 6 ans.
Les herbes dont la durée de conservation est expirée ne doivent pas être jetées immédiatement, elles peuvent « donner » un bain parfumé, mais, bien sûr, cela ne vaut plus la peine de les prendre par voie orale.
Il convient également de mentionner que peu importe le goût de tel ou tel thé, il ne faut pas en abuser, car chaque plante est un médicament qui, en plus de ses effets bénéfiques, a également un effet secondaire.
Voir la vidéo « Conservation des herbes médicinales - conditions et modalités » :