Comment stériliser correctement les bocaux au bain-marie
La stérilisation au bain-marie est une méthode très rapide et pratique, même si pendant la chaleur estivale, elle produit un chauffage supplémentaire dans la pièce. Cette méthode est très similaire à la méthode de stérilisation à la vapeur dans une casserole. C'est juste qu'en utilisant un bain-marie, nous n'avons plus besoin d'appareils supplémentaires.
Si vous avez beaucoup de canettes, il est préférable d'utiliser un grand cuiseur vapeur.
Placez délicatement les bocaux en verre lavés dans un cuiseur vapeur rempli d'eau. Temps requis - 15 minutes. Nous pouvons également stériliser les couvercles des bocaux.
Nous sortons les bocaux cuits à la vapeur, les attrapons avec une serviette et les plaçons sur un chiffon propre et sec. C'est tout. Vous savez maintenant comment stériliser correctement les bocaux au bain-marie.
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