Comment faire de la confiture de banane au citron à la maison : une recette originale pour faire de la confiture de banane pour l'hiver

La confiture de banane peut être préparée non seulement pour l'hiver. C'est un merveilleux dessert qui se prépare très rapidement, simplement et impossible à gâcher. La confiture de banane ne peut être préparée qu'à partir de bananes. Et vous pouvez faire de la confiture de bananes et de kiwis, de bananes et de pommes, de bananes et d'oranges et bien plus encore. Il suffit de prendre en compte le temps de cuisson et le ramollissement des autres produits.

Ingrédients: banane, citron, sucre
Il est temps de mettre en signet : L'année entière

Les bananes et les citrons se marient très bien. Ces deux saveurs se complètent et la légère acidité du citron rend la banane moins écoeurante.

Pour 1 kg de bananes :

0,5 kg de sucre ;
2 citrons ;
1 verre d'eau.

Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.

Préparez un sirop avec du sucre et de l'eau et ajoutez la banane hachée au sirop.

Faire bouillir les bananes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Cela vous prendra environ 10 minutes. Après cela, refroidissez un peu les bananes et réduisez-les en purée avec un mixeur ou un presse-purée.

Pressez le jus des citrons et ajoutez-le à la purée de bananes. Placez la casserole sur le feu et laissez mijoter la confiture jusqu'à ce qu'elle soit tendre.