Ortie - vitamines pour l'hiver. Épinards en conserve.
Dans cette recette, les propriétés bénéfiques des épinards s'ajoutent aux propriétés médicinales de l'ortie. Cette préparation pour l'hiver comprend des vitamines, des micro-éléments, des protéines et du carotène. La combinaison d'ortie et d'épinards augmente l'hémoglobine et la vitamine E présente est très bénéfique pour la peau.
Comment faire cuire des orties aux épinards pour l'hiver à la maison.
Tout doit être fait comme dans la recette "Ortie en conserve". Il vous suffit de prendre 2 parts d'épinards, 1 part d'ortie et 1 part d'eau.
Il est conseillé de conserver les pots de conserves dans une cave fraîche ou au réfrigérateur ; vous pouvez simplement les conserver dans un placard s'il ne fait pas chaud chez vous.
En conserve ortie aux épinards convient aux délicieuses soupes en purée, particulièrement utiles aux enfants.
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