Des canneberges trempées pour l'hiver ou une recette simple pour réaliser des préparations de canneberges sans cuisson.

Les canneberges marinées ne sont pas seulement faciles à préparer, mais incroyablement faciles. Les baies doivent seulement être remplies d'eau propre. Cette recette ne nécessite aucune cuisson ni épices. Vos efforts sont également minimes, mais les canneberges retiennent un maximum de vitamines et, par conséquent, le corps en bénéficiera également au maximum en hiver.

Ingrédients: canneberge

Comment faire des canneberges marinées à la maison.

Canneberge

Pour que la pièce soit de bonne qualité, vous devez d'abord préparer tout ce dont vous avez besoin.

Nettoyez les canneberges de tout contaminant et rincez-les sous l'eau courante.

Lavez d’abord le fût ou autre récipient de la préparation dans laquelle les canneberges seront fermentées avec du soda, puis versez dessus de l’eau bouillante. Faites de même avec le cercle du couvercle.

Assurez-vous de passer l’eau de préparation à travers un filtre alimentaire ou utilisez de l’eau de source.

Ensuite, versez les canneberges dans un récipient de trempage, ajoutez de l'eau et recouvrez les baies d'un cercle en bois.

Emportez le fût dans un endroit froid et après un mois, vous pourrez prélever un échantillon.

Les canneberges trempées peuvent être conservées pendant presque un an sans perdre leur goût et leurs propriétés nutritionnelles.

C'est ainsi qu'il est facile de préparer des canneberges pour une utilisation future sans utiliser d'épices.

Des canneberges trempées pour l'hiver ou une recette simple pour réaliser des préparations de canneberges sans cuisson.

Comment faire des canneberges marinées à la maison.

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