Délicieux assaisonnement de carottes épicé pour l'hiver avec du jus d'ail et d'argousier.

Catégories : Salades

Cette recette originale d’assaisonnement épicé pour carottes est très facile à reproduire soi-même à la maison. Même si c'est la première fois que vous faites des préparatifs, je suis sûr que vous réussirez certainement. Malgré le fait que la recette d'assaisonnement soit assez originale, elle est très simple à réaliser. Dépêchez-vous de vous en assurer.

Ingrédients: carotte, jus d'argousier, sucre, sel, ail

En quoi consiste l'assaisonnement : en plus des carottes (1 kg), vous aurez besoin d'ail (300 grammes), de sel (5 grammes), de jus d'argousier (200 grammes), de sucre (100+100 grammes).

Comment préparer l'assaisonnement pour carottes et ail.

Carotte

Les carottes doivent être pelées et peuvent être coupées en gros morceaux afin de pouvoir les placer facilement dans une casserole.

Ajoutez les 100 premiers grammes de sucre à l'eau.

Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne tendre.

Broyez ensuite les carottes encore chaudes dans une passoire et ajoutez le reste des ingrédients au mélange (n'oubliez pas la deuxième partie du sucre). N'oubliez pas que l'ail doit être pressé ou haché finement.

L'assaisonnement de carottes à l'ail fini est placé dans des bocaux préparés, stérilisé pendant au moins 10 minutes et enroulé.

Après refroidissement, il est nécessaire d'envoyer les préparations de carottes pour les conserver en cave ou dans le garde-manger.

Cet assaisonnement pour carottes est universel. C'est délicieux sur un sandwich, et comme assaisonnement dans une soupe, il convient également à une salade... Je pense que vous proposerez vous-même de nombreuses autres options pour l'utiliser. Les commentaires et commentaires sont les bienvenus.

Délicieux assaisonnement de carottes épicé pour l'hiver avec du jus d'ail et d'argousier.

Comment préparer l'assaisonnement pour carottes et ail.

Catégories

Entrées récentes