Mûres naturelles avec sucre dans leur jus : cuisson minimale, propriétés bénéfiques maximales.
Catégories : Dans son jus
Une recette simple et facile à préparer de mûres dans leur jus. Le produit fini a un goût aussi proche que possible des baies fraîches.

Mûres délicieuses et sucrées avec du sucre.
Recette
Saupoudrez les mûres préparées de sucre en couches, puis mettez-les au frais pendant 4 à 6 heures.
Versez les baies dans des bocaux. Nous chauffons le jus et le versons sur les baies, puis fermons les couvercles et pasteurisons pendant 15 minutes.
Pour 1 kilogramme de baies, nous prenons 300 à 400 grammes de sucre.
Les mûres dans leur jus sont utilisées pour préparer des boissons. Vous pouvez le manger directement dans le pot ou décorer des pâtisseries. Bon appétit!