Assaisonnement épicé aux tomates et au raifort ou recette maison - raifort aux tomates et à l'ail.

Catégories : Sauces

Mots clés: Merdique

L'assaisonnement épicé aux tomates et au raifort est une excellente occasion de diversifier le goût et l'arôme des plats faits maison. Et des épices piquantes saines et abordables améliorent les propriétés curatives de la préparation, qui porte communément un nom simple et amusant : le raifort. Il ne faut pas beaucoup de temps pour préparer le raifort, un assaisonnement appétissant, aromatique et parfumé.

Ingrédients: racine de raifort, tomates, huile végétale, sucre, sel, ail
Il est temps de mettre en signet : Été, Automne

Pour 1 kg de tomates : 300 g d'ail, 200 g de raifort, 15 g de sel, 100 g de beurre et du sucre.

Photo. Ingrédients pour le raifort

Comment faire du raifort avec des tomates et de l'ail.

Ébouillantez les tomates mûres, puis placez-les dans un hachoir à viande avec l'ail épluché.

Râper le raifort, mélanger avec les tomates concassées, le sel, le sucre et l'huile végétale.

Mettez l'assaisonnement dans des bocaux et fermez les couvercles. Conserver au réfrigérateur. Pour conserver l'assaisonnement plus longtemps, utilisez le réfrigérateur.

Il existe de nombreuses recettes pour préparer le raifort, mais l'assaisonnement aux tomates préparé selon notre recette maison est incomparable comme additif aux soupes, au bortsch, à la viande, aux spaghettis, aux pommes de terre, à la pizza... Et un sandwich avec un un mélange de tomates ardent placé sur du beurre ouvrira l'appétit et protégera du rhume.

Assaisonnement épicé aux tomates et au raifort ou recette maison - raifort aux tomates et à l'ail.

Comment faire du raifort avec des tomates et de l'ail.

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