Les avantages et les inconvénients des citrons. Propriétés, composition et bienfaits du citron pour l'organisme et la perte de poids.

L'éventail des propriétés bénéfiques du citron est large. Les citrons sont non seulement consommés, mais également utilisés dans la fabrication de cosmétiques, de produits pharmaceutiques et de boissons alcoolisées.

L'acide citrique et le jus de citron concentré sont obtenus à partir de la pulpe de citron. L'huile essentielle est obtenue à partir du zeste de citron, pour 1 kg dont environ 3000 citrons sont utilisés.

Les citrons contiennent beaucoup d'éléments alcalins, d'acides organiques, de sucre, ils contiennent des vitamines A, B, C, des phytoncides, des substances azotées, des sels de potassium et du cuivre.

Le jus d'un citron fraîchement pressé contient environ 33 % des besoins quotidiens en vitamine C, qui renforce le système immunitaire et prévient contre le rhume. Mais lors d'un stockage à long terme et d'une exposition à l'air, la majeure partie est détruite.

La vitamine P (citrine), contenue dans le citron, aide à lutter contre le gonflement du cerveau, la fragilité des vaisseaux sanguins, la fatigue et la faiblesse. En combinaison avec la vitamine C, ils augmentent les réactions redox dans l'organisme et renforcent également les parois des vaisseaux sanguins. Recommandé pour l'athérosclérose.

Il ne faut pas oublier que lorsque les fruits sont congelés, la vitamine P est perdue.

Le citron contient des substances pectines qui éliminent les métaux lourds du corps.Le potassium organique contenu dans le citron a un effet positif sur le système cardiovasculaire et les reins.

Le citron est un excellent agent bactéricide ; son effet s'étend à 12 types de bactéries. Si vous avez un rhume, buvez une tisane avec une tranche de citron. Les feuilles de citronnier sont utilisées comme antipyrétiques.

L'effet multifonctionnel du citron s'étend également aux processus digestifs. Le citron réduit l'acidité de l'estomac, favorise l'élimination active des toxines des intestins et améliore la fonction hépatique. Un excellent laxatif naturel consiste à ajouter du jaune cru au jus d’un citron, puis à mélanger avec un verre de jus d’orange.

Le citron est un excellent antiseptique.

Photo : citrons sur une branche.

Le citron agit comme un tonique ; si vous manquez de sommeil, une tranche de citron suffit à vous remonter le moral et à vous sentir bien.

Le citron est bon pour le corps et pour perdre du poids ; de l'eau tiède avec une tranche de citron entre les repas atténuera la sensation de faim.

Le parfum d'agrumes est populaire en aromathérapie ; il améliore l'humeur, tonifie le système nerveux et inspire.

Il n'y a pratiquement aucun mal à utiliser des citrons. Les citrons ne doivent pas être consommés si vous souffrez d'un ulcère gastroduodénal ; de plus, les citrons provoquent dans certains cas des réactions allergiques.

Le citron est plus que bénéfique pour le corps, et il est conseillé que votre alimentation quotidienne ne soit pas complète sans un guérisseur naturel - le citron.