La purée de potiron et prunes pour l'hiver ou purée de potiron sans sucre est une recette maison saine et savoureuse.
Purée de potiron et prunes – Je vous propose de préparer une recette maison saine et savoureuse pour l'hiver. Cette purée de potiron aux prunes est une excellente alternative à la confiture. Il est préparé sans sucre, il est donc non seulement savoureux, mais aussi sain. La préparation est si simple que n'importe quelle femme au foyer peut la gérer à la maison.
Pour réaliser ce blanc, vous aurez besoin de :
0,5 kg. citrouille pelée;
0,5 kg. vidange
Vous pouvez prendre n'importe quelle quantité dans un rapport de 1:1.
Comment faire de la purée - recette.
Retirez les noyaux des prunes.
Coupez le potiron épluché en morceaux et faites-le bouillir avec la prune jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Égouttez le liquide et essuyez le tout avec un tamis.
Remettez la purée de potiron obtenue sur le feu et, en remuant, portez à ébullition, versez immédiatement dans des bocaux et roulez.
La purée de citrouille et de prune maison préparée pour l'hiver selon cette recette est très saine et savoureuse. Comme il ne contient pas de sucre, il convient même aux petits enfants et servira de source de vitamines pendant l'hiver. Cette délicieuse purée peut être ajoutée au porridge ou consommée en dessert.
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