Camomille : règles de collecte et de séchage à la maison
La camomille a des propriétés curatives uniques. Il peut soulager l'inflammation, désinfecter, guérir les plaies et soulager les spasmes. La camomille est largement utilisée en médecine, tant traditionnelle que folklorique. Pour conserver le maximum de substances utiles, vous devez correctement collecter les matières premières et les sécher. Nous parlerons de toutes les subtilités de ce processus dans cet article.
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Règles de collecte de camomille
La camomille est souvent confondue avec la fleur sauvage commune, également appelée camomille commune. La camomille diffère par la structure de son bourgeon. Si une fleur est coupée en deux, elle aura une cavité à l’intérieur. Vous pouvez également reconnaître la camomille à ses pétales blancs courts et à son noyau convexe. Le feuillage de la plante est très accidenté et l'arôme a une teinte miel prononcée.
German Mashkov dans sa vidéo vous expliquera en détail comment distinguer la camomille commune de la camomille pharmaceutique
Règles de base pour la collecte des matières premières médicinales :
- Cette plante étant très courante, vous devez choisir des endroits respectueux de l’environnement pour la récolter. Une attention particulière doit être accordée à éviter les zones de stockage de déchets, les bords de route, les voies ferrées et autres zones contaminées.
- La meilleure période pour récolter la camomille s’étend de la mi-juin à août.
- La plante doit être récoltée le matin immédiatement après la disparition de la rosée.Si la rosée était trop abondante, il vaut mieux reporter la collecte.
- Le temps pendant la collecte doit être sec et ensoleillé.
- Les fleurs sont coupées avec des ciseaux pointus ou un couteau.
- Les bourgeons de camomille sont séparés de la tige plutôt que de couper la plante entière.
- Du capitule, il reste une tige ne dépassant pas 3 centimètres de long.
- S'il est nécessaire de préparer une masse verte, par exemple pour des bains et des compresses, la coupe est effectuée à une distance de 30 centimètres du haut. Dans le même temps, vous devez couper les branches de différents buissons pour permettre à la plante de récupérer complètement.
En suivant toutes les règles de collecte de la camomille, vous pouvez compter sur des matières premières médicinales de bonne qualité.
Comment sécher la camomille
Le séchage d’une plante comme la camomille devrait attirer le maximum de votre attention. La qualité du médicament obtenu à partir de camomille dépendra de la manière dont le processus de déshydratation sera correctement suivi.
Après avoir récolté les fleurs, vous devez commencer à les sécher le plus rapidement possible.
La manière principale et la plus correcte de conserver la camomille pharmaceutique est séchage naturel à l'air frais.
Le choix du lieu de séchage est très important. Il doit être sombre, sec et bien aéré. La plante ne doit en aucun cas être séchée à la lumière directe du soleil. Une lumière vive détruit toutes les substances bénéfiques.
Les fleurs sont disposées sur du tissu ou des treillis. La couche de matière première ne doit pas être très grande. Si les fleurs sont disposées en vrac, le processus de chauffage naturel à l'intérieur du « tas » entraînera la pourriture des matières premières.
Il est important que les bourgeons soient disposés de manière assez lâche, cela permettra de maintenir une circulation d'air normale.
Les matières premières médicinales doivent également être protégées des insectes. Pour ce faire, on le recouvre de gaze pour lui permettre de « respirer ».
La camomille doit être remuée et retournée plusieurs fois par jour.
La température de l'air pendant le séchage doit être comprise entre 25 et 35 degrés. Si les conditions météorologiques se détériorent, les contenants de fleurs doivent être déplacés dans la maison et séchés à température ambiante.
Pour sécher la camomille avec des tiges entières, utilisez la méthode du liage. Pour ce faire, des fagots sont formés à partir de matières premières, qui sont ensuite suspendues à une certaine distance les unes des autres sur une corde, la tête en bas. Le meilleur endroit pour sécher les bouquets de camomille est un grenier sombre.
Le séchage prend naturellement environ 10 à 14 jours. Les fleurs bien séchées, lorsqu'on les frotte entre les doigts, s'effritent et les tiges deviennent fragiles et se cassent.
S'il n'y a pas de temps pour sécher les matières premières médicinales ou s'il n'y a pas d'espace approprié pour cela, la camomille peut être séchée. utiliser un séchoir électrique pour légumes et fruits.
L'herbe ou les fleurs sont disposées sur les grilles de l'appareil et le séchage commence à une température de 35 à 40 degrés. Si l'unité n'a pas la capacité de réguler la température, cette option de séchage ne fonctionnera pas.
Regardez la vidéo de la chaîne « Kramarenko Family. Mère célibataire" – Camomille séchée
Comment conserver la camomille sèche
Les matières premières médicinales séchées doivent être stockées dans des boîtes en carton ou des sacs en lin. Si vous envisagez d'utiliser des récipients en verre pour le stockage, vous devez vous rappeler une chose : l'herbe doit respirer, donc au lieu d'un couvercle hermétique, vous devez utiliser une feuille de parchemin.
La durée de conservation maximale de la camomille est de 1,5 an.