Vif d'or - plats pour l'hiver. Préparation pour soupe à base de miel et d'herbes.

Catégories : Légumes salés, Décapage-fermentation

C'est l'une des meilleures recettes pour faire du rêve. Grâce à l’ajout de miel, la soupe ou la soupe aux choux devient beaucoup plus savoureuse et vous n’avez pas besoin d’ajouter beaucoup de sel.

Ingrédients: oignon, gémissement, sel, aneth
Il est temps de mettre en signet : Printemps, Été

Un autre aspect positif de cette préparation, je l'appellerais le plus important, est que lors de l'utilisation de cette recette, toutes les propriétés bénéfiques du rêve sont préservées.

Préparer le rêve

Préparez des feuilles de miel fraîches, lavez-les et triez-les, puis hachez-les.

Les oignons verts sont également rincés et coupés en morceaux.

Faites de même avec le jeune aneth.

Mélangez maintenant toutes ces herbes dans un seul récipient, broyez-les en ajoutant du sel. Le jus est sorti - placez toutes les herbes dedans cuit banques.

Stériliser pots d'un demi-litre et d'un litre dans de l'eau bouillante. Voici le temps approximatif de stérilisation : pot d'un litre - environ 25 minutes ; un demi-litre - environ 20 minutes.

En complément de la soupe, cette préparation de gémissement En hiver, il peut également être utilisé pour préparer d’autres plats. Si vous devez éliminer l'excès de sel du champignon, rincez-le simplement à l'eau bouillante. Cela éliminera l'excès de sel et empêchera le plat préparé d'être trop salé.

Vif d'or - plats pour l'hiver. Préparation pour soupe à base de miel et d'herbes.

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