Jus de viorne délicieux et sain sans sucre - comment préparer du jus de viorne naturel à la maison.
Le jus de viorne naturel et sain a un goût légèrement amer, mais si vous le diluez avec de l'eau et du sucre, il devient très savoureux. Le jus a des propriétés médicinales, puisque les baies de viorne sont utilisées depuis longtemps en médecine traditionnelle comme tonique, antiseptique et antipyrétique.
Comment faire du jus de viorne à la maison.
Nous commençons la préparation en triant et en lavant les baies de viorne et en pressant le jus à l'aide d'un presse-agrumes ou d'un presse.
Versez le jus pressé dans des bouteilles cuites au four (de préférence en verre foncé) et fermez avec des bouchons en liège.
Conservez le jus de viorne dans un endroit frais. Cela pourrait être une cave, mais en ville cela pourrait être un réfrigérateur.
Comme vous pouvez le constater, le jus naturel de viorne est facile à préparer à la maison. À des fins culinaires, il est utilisé pour préparer des boissons aux fruits et des gelées. Pour ce faire, la préparation est sucrée (vous pouvez ajouter du miel) et diluée avec de l'eau. Chaque femme au foyer prend tous les composants supplémentaires selon son goût et immédiatement avant utilisation.