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Ragoût de gibier fait maison - comment préparer du gibier en conserve à la maison.
Peu de femmes au foyer savent que non seulement la viande d'animaux domestiques peut être conservée pour l'hiver. Des conserves maison très savoureuses peuvent être préparées à partir de viande de lièvre, de perdrix ou de chèvre sauvage fraîche ou fumée. Vous pouvez utiliser différents types de gibier, mais les aliments en conserve les plus délicieux sont préparés à partir des trois types ci-dessus.
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