Confiture de prunes-cerises

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Délicieuse confiture de prunes cerises sans pépins pour l'hiver

Confiture de prunes cerises jaunes dénoyautées

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La confiture de mirabelles proposée dans cette recette n'est pas écoeurante, a une consistance épaisse et une légère acidité. La cardamome ajoute de la noblesse à la préparation et donne un arôme agréable et subtil. Si vous aimez les sucreries, lorsque vous préparez de la confiture, il vous suffit d'ajouter un peu plus de sucre.

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Catégories : Confitures

Mots clés: Confiture de prunes-cerises, Confiture de prunes

La prune cerise appartient à la famille des prunes et leur ressemble beaucoup. La couleur du fruit peut être très diverse : jaune, bordeaux, rouge et même vert. À l'intérieur de la prune cerise se trouve une grosse drupe qui, dans la plupart des variétés, est très difficile à séparer de la pulpe. Le goût des fruits est assez acide, mais cela ne les empêche pas d'être transformés en d'étonnants plats de dessert. L'un d'eux est la confiture. Aujourd'hui, nous allons essayer de comprendre toutes les subtilités du processus de préparation de ce délice à la maison.