confiture de fraise

Confiture de fraises en cinq minutes - une recette rapide pour faire de la confiture de fraises à la maison pour l'hiver

Catégories : Confitures

Personne ne conteste les qualités bénéfiques des fraises, mais chacun a sa propre opinion sur les moyens de préserver tous ces bienfaits pour l'hiver. Tout le monde sait qu'un traitement thermique à long terme réduit la quantité de vitamines contenues dans les baies, mais on ne peut quand même pas s'en passer. Pour que la confiture de fraises conserve son arôme, ses vitamines et ses micro-éléments, elle est bouillie très peu de temps.

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