Gyuvech

Gyuvech d'aubergine bulgare. Recette pour cuisiner le gyuvech - une délicieuse collation végétale pour l'hiver.

Catégories : Salades d'aubergines
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Gyuvech est le nom des plats traditionnels de la cuisine bulgare. L’avantage de ces préparations pour l’hiver est qu’elles peuvent être préparées à partir de différents légumes. Et leur préparation est très simple. La base de cette recette est constituée d'aubergines frites et de jus de tomate.

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