Caviar de tomate

Les meilleures recettes avec photos

Lyutenitsa bulgare classique aux aubergines pour l'hiver

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Je suggère aux femmes au foyer de prendre note d'une recette d'une sauce épicée très savoureuse à base de légumes cuits au four. Cette sauce s'appelle lyutenitsa et nous la préparerons selon la recette bulgare. Le nom du plat vient du mot « farouchement », c'est-à-dire « épicé ».

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Caviar maison de tomates et d'oignons - une recette pour faire du caviar de tomates pour l'hiver.

Catégories : Salades

Mots clés: Caviar de tomate

Cette recette rend le caviar de tomates particulièrement sain, puisque les tomates sont cuites au four. Dans notre famille, cette préparation est considérée comme la plus délicieuse. Cette recette de caviar de tomate se distingue par l'absence d'acide supplémentaire lors de la conservation, ce qui a un effet bénéfique sur le fonctionnement de l'estomac.