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Comment mariner des courgettes en bocaux pour l'hiver
Catégories : Décapage-fermentation
Si en hiver, les courgettes salées sur le marché sont presque plus chères que les concombres, alors en été, elles sont parfois offertes gratuitement. La courgette est sans prétention et pousse dans toutes les conditions, même chez les femmes au foyer peu travailleuses. Ils sont bon marché en été, et vous devez absolument en profiter pour ajouter un peu de variété à vos cornichons pour l'hiver.
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