Compote de nectarines

Comment cuisiner une compote de nectarines pour l'hiver - une recette pour préparer des nectarines sans pasteurisation

Catégories : Compotes

Certaines personnes préfèrent qualifier la nectarine de « pêche chauve » et en général, elles ont tout à fait raison. Une nectarine est la même chose qu’une pêche, mais sans la peau duveteuse.
Comme les pêches, les nectarines existent en de nombreuses variétés et tailles, et toute recette que vous utilisez pour les pêches fonctionnera également pour les nectarines.

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