Aneth en conserve

La vinaigrette à l'aneth ou un délicieux aneth en conserve est une recette simple pour conserver l'aneth pour l'hiver.

Catégories : Salades
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Si vous utilisez cette recette pour préparer l'aneth, vous disposerez tout au long de l'hiver d'un assaisonnement aromatique, savoureux et sain légèrement salé pour les premier et deuxième plats. L'aneth en conserve, tendre et épicé n'est pratiquement pas de qualité inférieure à l'aneth frais.

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Catégories : Légumes salés

L'automne arrive et la question se pose : « Comment conserver l'aneth pour l'hiver ? Après tout, les légumes verts juteux et frais des plates-bandes disparaîtront bientôt, mais vous ne pouvez pas courir au supermarché, et tout le monde n'a pas de supermarchés « à portée de main ». 😉 Je vous propose donc ma recette éprouvée pour préparer de l'aneth salé pour l'hiver.

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