Oignons au vinaigre

Oignons marinés ou marinés pour l'hiver - une collation douce et saine

Lors de la fermentation ou du marinage de légumes, de nombreuses femmes au foyer ajoutent de petits oignons à la saumure pour plus de goût. Juste un peu, mais avec des oignons, n'importe quel plat devient plus savoureux. Puis, en ouvrant un pot de concombres ou de tomates marinés, on attrape ces oignons et on les croque avec plaisir. Mais pourquoi ne pas faire fermenter les oignons séparément ? C'est savoureux, sain et pas très gênant.

Oignons au vinaigre

Oignons marinés ou marinés pour l'hiver - une collation douce et saine

Catégories

Entrées récentes