Poivron mariné

À partir de gros, beaux et doux poivrons, tomates et ail, je suggère aux femmes au foyer de préparer un apéritif d'hiver mariné incroyablement savoureux, aigre-doux et légèrement épicé. Selon cette recette, nous farcirons les poivrons avec des tranches de tomates et de l'ail finement haché, après quoi nous les ferons mariner dans des bocaux.

Aujourd'hui, je souhaite partager une recette pour une préparation très savoureuse : des poivrons marinés au four avec de l'ail et des herbes.Ces poivrons peuvent être roulés pour l'hiver, ou peuvent être utilisés comme apéritif ou comme complément aux plats principaux, en conservant simplement la préparation au réfrigérateur pendant un certain temps.

Pendant la saison de préparation, je souhaite partager avec les ménagères une recette de poivrons marinés très savoureux, préparés entiers, mais pré-frits dans une poêle. Les poivrons marinés s'avèrent aigre-doux avec un agréable arôme d'ail, et grâce à la friture dans une poêle, ils sentent même un peu de fumée. 😉

Le poivron n'évoque que des émotions positives. C'est un beau légume juteux, imprégné d'énergie solaire et de chaleur estivale. Les poivrons décorent la table à tout moment de l'année. Et à la fin de l'été, cela vaut la peine d'y consacrer du temps et de l'énergie et d'en faire d'excellentes préparations, pour qu'en hiver, les poivrons brillants et aromatiques deviennent un véritable succès lors de la fête !