Côtelettes
Côtelettes de porc fraîches pour une utilisation future - une recette pour préparer les côtelettes et les conserver pour l'hiver.
Catégories : Viande pour une utilisation future
Les côtelettes de porc désossées sont préparées à partir d’une partie de la carcasse de porc appelée filet. Cette recette vous sera utile lorsque vous aurez beaucoup de viande de ce type et qu'il sera dommage d'en faire un simple ragoût. Cette préparation vous permettra d'avoir sous la main des côtelettes prêtes à l'emploi rapides et savoureuses pour n'importe quel accompagnement.
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