Caviar de légumes

Les meilleures recettes avec photos

Caviar de légumes maison à base de potiron pour l'hiver en bocaux

Actuellement, en plus du caviar de courge et du caviar d'aubergine les plus courants, vous pouvez également trouver dans les rayons des magasins du caviar de légumes, dont la base est la citrouille. Aujourd'hui, je souhaite vous montrer une recette avec photos, montrant étape par étape la préparation d'un délicieux caviar de potiron maison.

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Caviar de légumes d'aubergines et de courgettes pour l'hiver

Je prépare toujours ce caviar de légumes à l'automne à partir de restes de légumes, lorsqu'il reste un peu de tout. Après tout, quand il y a beaucoup de légumes, il semble que l'on puisse encore préparer quelque chose de spécial, de délicieux, pour la table des fêtes.

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