Pastille de melon

Les meilleures recettes avec photos

Guimauve maison melon, abricot et framboise

Catégories : Pâte

Mots clés: Pastille de melon, Assortiment de pastilles, Recettes étape par étape avec photos

Étonnamment, le melon, peu savoureux mais aromatique, est devenu l'inspiration pour la création de la recette de guimauve présentée ici. C'était dommage de le jeter et l'idée est venue de le transformer en guimauve, en y ajoutant d'autres fruits. Les framboises étaient uniquement congelées, mais cela n'affectait en rien la qualité ou la couleur obtenue de la feuille finie de notre délicieuse gourmandise orientale.

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Catégories : Pâte

Mots clés: Pastille de melon

Tout dessert contenant du melon devient automatiquement le roi des desserts. L'arôme léger et incroyablement délicat du melon rehausse n'importe quel plat. Afin de ne pas perdre cet arôme, il faut être extrêmement prudent dans le choix des ingrédients qui accompagnent le melon.