Guimauve aux bleuets

Guimauve aux myrtilles : les meilleures recettes pour faire de la guimauve aux myrtilles à la maison

Catégories : Pâte

Le bleuet pousse à proximité des marécages, des tourbières et au fond des rivières. Cette baie aigre-douce a une couleur bleu foncé avec une teinte bleutée. Contrairement aux myrtilles, le jus des myrtilles est de couleur claire et la pulpe a une teinte verdâtre. L’une des façons de récolter les myrtilles est de les sécher. Il est préférable de le faire sous forme de guimauve. La guimauve correctement séchée conserve toutes les propriétés bénéfiques de la baie et se conserve longtemps.

Guimauve aux bleuets

Guimauve aux myrtilles : les meilleures recettes pour faire de la guimauve aux myrtilles à la maison

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