Pastila de sorbier des oiseleurs

Guimauve aux baies de sorbier : faire des guimauves maison à partir de baies de sorbier

Catégories : Pâte

Rowan est un délice hivernal non seulement pour les mésanges et les bouvreuils. Je suis sûr que vous avez entendu parler d'anciennes recettes de teintures de sorbier, ou de confiture de sorbier ? Et probablement, dans notre enfance, nous fabriquions des perles à partir de baies de sorbier et goûtions ces baies lumineuses, aigre-douces. Souvenons-nous maintenant des recettes de grand-mère et préparons la pastila au sorbier.

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