Aubergines au four
Aubergines farcies
Confiture d'aubergines
Aubergines frites
Aubergine surgelée
Caviar d'aubergine
Aubergines marinées
Lecho d'aubergines
Aubergines légèrement salées
Aubergines marinées
Pâté de foie
Salades d'aubergines
Aubergines salées
Aubergine séchée
aubergine
foie
biscuit
Aubergines au four pour l'hiver - une préparation simple d'aubergines pour une salade d'hiver ou du caviar.
Catégories : Salades d'aubergines
Si vous préparez de telles aubergines cuites au four, après avoir ouvert le pot en hiver, vous obtiendrez du caviar pratiquement prêt à manger (ou une salade d'hiver - vous pouvez l'appeler ainsi) à partir d'aubergines cuites au four. Il vous suffit de hacher l'oignon et/ou l'ail et de les assaisonner avec une délicieuse huile végétale.