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Comment faire de la purée de cassis : une délicieuse recette maison pour la préparer pour l'hiver.

Catégories : Purée
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Quelles options de récolte de cassis pour l'hiver connaissons-nous ? La confiture est trop banale et tout le monde n'aime pas le fait que la plupart des vitamines disparaissent lors du traitement thermique. Congeler entier ? C’est possible, mais qu’en faire alors ? Et si vous faisiez une purée et la congeliez ? Cela ne prend pas beaucoup de place et la purée elle-même est un dessert tout préparé. Essayons?

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