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Sirop de banane : comment préparer un dessert à base de bananes et un médicament contre la toux
Catégories : Sirops
Les bananes sont accessibles à tous à tout moment de l'année. Ce fruit se consomme aussi bien frais qu'après traitement thermique. La pulpe tendre des bananes est parfaite pour réaliser divers desserts. L'un d'eux est le sirop. Le sirop de banane est utilisé dans la préparation de diverses boissons gazeuses, comme sauce pour les pâtisseries sucrées et même comme médicament contre la toux. Nous parlerons de la façon de préparer le sirop de ce fruit d'outre-mer dans cet article.