Sirop de sève de bouleau

Sirop de sève de bouleau : secrets pour préparer un délicieux sirop de bouleau à la maison

Catégories : Sirops

Avec l’arrivée des premiers jours chauds, beaucoup pensent à la sève de bouleau. C'est un avant-goût de l'enfance. La sève de bouleau sent la neige et la forêt, elle tonifie et sature notre corps de vitamines. Il peut être récolté dès le début du printemps, lorsque la neige vient de fondre, jusqu'à l'ouverture des bourgeons. La seule question est de savoir comment conserver la sève de bouleau toute l'année.

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