Sirop de citron vert

Sirop de citron vert maison pour cocktails : comment le préparer soi-même

Catégories : Sirops

De nombreux cocktails contiennent du sirop de citron vert et uniquement du citron vert, pas du citron, bien que les deux fruits soient très proches. Le citron vert a la même acidité que le citron, le même goût et le même arôme, mais le citron vert est quelque peu amer. Certains apprécient cette amertume et préfèrent ajouter du sirop de citron vert à leur cocktail.

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