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Sirop de lavande maison : comment faire son propre sirop de lavande parfumé pour l'hiver
Catégories : Sirops
Peu de gens savent que la lavande est utilisée en cuisine sous forme de sirop. Bien sûr, tout le monde n'aime pas cet arôme, car il ressemble à du parfum, mais néanmoins, une goutte de sirop de lavande dans le thé ne fera pas de mal. Le sirop de lavande est versé sur la crème glacée, ajouté à la crème ou au glaçage. En fait, on peut chanter des odes à la lavande à l'infini, mais nous nous limiterons à la seule recette pour faire du sirop de lavande.