Jus de concombre

Comment préparer du jus de concombre pour l'hiver

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Il semblerait que les préparatifs hivernaux ne soient plus particulièrement nécessaires. Après tout, vous pouvez acheter des fruits et légumes frais dans les supermarchés. Mais tout n’est pas si rose. La plupart des légumes de saison vendus hors saison sont riches en nitrates et en herbicides, ce qui annule tous leurs bienfaits. La même chose s'applique aux concombres frais. Le jus fabriqué à partir de ces concombres apportera peu d'avantages, et c'est au mieux. Pour avoir toujours du jus de concombre frais et ne pas avoir peur des nitrates, préparez-le vous-même pour l'hiver.

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